藍莓藕絲怎麼做，藍莓藕絲的做法

“酸甜脆爽，口味獨特。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

藍莓藕絲的做法步驟

• 1、備食材：蓮藕洗淨去皮。

• 2、先切片。

• 3、再切絲。

• 4、蓮藕絲入開水鍋焯熟。

• 5、盆中倒入純淨水，放白糖、鹽。

• 6、蓮藕絲入水中浸泡2小時。

• 7、撈出蓮藕絲控幹水分，澆上藍莓醬即成。

小竅門

鹽要少放