蒜泥白切肉怎麼做,蒜泥白切肉的做法 香飄網 冷盤 1.62W 大中小設定文字大小 “孩子愛吃的蒜泥白肉,做起來非常簡單,好吃的白切肉並不用煮個把小時,而是扔鍋裡煮十分鐘再燜下就可以了,很節約能源又好吃的快手菜。” 食材明細主料五花肉 (300g)輔料料酒 (適量)姜 (適量)八角 (適量)蔥 (適量)蒜 (適量)桂皮 (適量)花椒 (適量)調料生抽 (適量)醋 (適量)糖 (適量)蒜泥 (適量)薑末 (適量)香油 (適量)雞精 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜泥白切肉的做法步驟1、五花肉洗淨冷水上鍋,水要沒過五花肉,加入幾勺料酒、姜蔥蒜、八角、桂皮、花椒,大火燒開撇去浮沫,改中小火煮10分鐘左右。2、拿個筷子能插入就可以了,再關火燜20分鐘。3、拿出晾晾冷了切成片。4、姜和蒜切末,加糖、生抽、醋、雞精、香油,再加一勺煮肉的湯,在鍋裡蒸熱即可成美味調料。5、可以上桌了,配點香菜好看更好吃。6、可以蘸著吃,也可以淋上醬。7、即可成美味快手菜。 TAG標籤:蒜泥白切肉怎麼做 蒜泥 蒜泥白切肉的最正宗做法 蒜泥白切肉的做法步驟 蒜泥白切肉怎麼做好吃 蒜泥白切肉的家常做法 蒜泥白切肉的做法 切肉 蒜泥白切肉 #