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檸香芥辣小章魚怎麼做,檸香芥辣小章魚的做法

檸香芥辣小章魚的做法 檸香芥辣小章魚怎麼做

食材明細

主料
  • 小章魚 (500g)
輔料
  • 芥末 (適量)
  • 蔥花香菜 (10g)
  • 檸檬 (半個)
  • 金桔 (3個)
  • 蒜米 (2個)
  • (10g)
  • 指天椒 (3個)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

檸香芥辣小章魚的做法步驟

  • 檸香芥辣小章魚的做法 檸香芥辣小章魚怎麼做 第2張

    1、備好圖中材料

  • 檸香芥辣小章魚的做法 檸香芥辣小章魚怎麼做 第3張

    2、小章魚洗乾淨,頭尾分開,切成自己喜歡的大小,用叉子扎孔,讓其方便入味

  • 檸香芥辣小章魚的做法 檸香芥辣小章魚怎麼做 第4張

    3、鍋內放入清水,薑片,煮開

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    4、水開後,放入小章魚,煮1分鐘即可

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    5、小章魚,撈出來後,瀝乾水,放入容器中

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    6、配料如圖切好

  • 檸香芥辣小章魚的做法 檸香芥辣小章魚怎麼做 第8張

    7、把所有調料放入小章魚中,加入醬油,蠔油,芥末,米醋,糖一起攪拌均勻即可

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    8、成品

  • 檸香芥辣小章魚的做法 檸香芥辣小章魚怎麼做 第10張

    9、成品圖