黃瓜拌銀耳怎麼做，黃瓜拌銀耳的做法

“黃瓜拌銀耳脆嫩爽口，不僅能減脂還能美容潤膚，做法也非常簡單，愛美的你不妨試一下。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黃瓜拌銀耳的做法步驟

• 1、銀耳溫水泡發洗淨撕成小片備用。

• 2、辣椒切碎，胡蘿蔔用模具壓成花型，黃瓜切片備用。

• 3、將黃瓜裝入碗中，加適量鹽稍微醃製至黃瓜變軟，擠去汁水備用。

• 4、鍋中加適量水燒開，放入銀耳、胡蘿蔔煮2分鐘，喜歡銀耳脆一點的煮1分鐘就可以了。

• 5、將銀耳、胡蘿蔔和辣椒放入裝黃瓜的碗中。

• 6、加生抽、蠔油、香油、涼拌醋拌勻就可以了。