豬肉韭菜包子怎麼做,豬肉韭菜包子的做法 香飄網 麵食 7.09K 大中小設定文字大小 食材明細主料豬肉 (250g)麵粉 (1000g)輔料韭菜 (150g)調料鹽 (適量)食用油 (適量)番薯粉 (適量)酵母 (3g)其他 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)豬肉韭菜包子的做法步驟1、豬肉剁碎,韭菜切小段,先把豬肉跟鹽和番薯粉攪拌均勻,再放韭菜,食用油,用手抓拌均勻。2、麵粉跟酵母一起混合,用筷子溫水和麵,攪成大顆粒狀,再用手揉麵,揉成光滑的麵糰,醒發三四個小時,麵糰比之前的大一倍,然後把麵糰排氣,分成一個個小團,直接用手捏開面團,放餡料,全部包好後,放鍋裡醒發10分鐘,冷水上鍋蒸20分鐘,蒸好以後,關火,等三四分鐘再開蓋。3、成品。 TAG標籤:豬肉韭菜包子的最正宗做法 韭菜 豬肉韭菜包子的做法步驟 豬肉 豬肉韭菜包子的做法 豬肉韭菜包子 豬肉韭菜包子怎麼做 豬肉韭菜包子的家常做法 豬肉韭菜包子怎麼做好吃 包子 #