坐月子吃羊肉

女人生完小孩後，身體特別虛弱，坐月子需要補充各種營養，有人稱坐月子是女人的第二次重生，月子坐好了，不但可以改善自身身體上的小毛病，所以女人要愛自己，坐月子期間要注意飲食，接下來，小編分享一篇坐月子吃羊肉。

一、坐月子吃羊肉

羊肉可以用於產婦產後大虛或腹痛，產後出血，產後無乳或帶下。

羊肉湯的做法

原料

羊肉1000克，正蜜糖200克，乾地黃、歸身、川斷各200克，懷牛膝100克，上北茂50克。

製作方法

羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗淨切成片或絲。將羊肉、乾地黃、歸身、川斷、懷牛膝、上北茂全部入鍋，加水上火同煲約10小時，取濃汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麥芽糖樣，即可食用。

特點

肉爛湯甜，可飲湯食肉。

功效

羊肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素Bl、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等。其性溫味首，溫中散寒，化滯，健腺益氣，溫補腎陽，對治療虛勞贏瘦，乳汁不下有一定功效。懷牛膝味苦酸，性平，有強筋骨，活血通經作用。此菜以羊肉為主料，配以多種中藥，有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹幹者多食此菜有益。

二、羊肉的營養價值

羊肉，是我國人們主要食用肉類之一，也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養。據分析，每百克羊肉含蛋白質13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，鈣11毫克，磷129毫克，鐵2.0毫克，還含有維生素B族、維生素A、煙酸等。羊肉可製成許多種風味獨特、醇香無比的佳餚。涮羊肉，烤、炸羊肉串，蔥爆羊肉等，是老少皆喜食的美味食品。

羊肉性熱、味甘，是適宜於冬季進補及補陽的佳品。祖國醫學認為，它能助元陽，補精血，療肺虛，益勞損，是一種滋補強壯藥。《本草從新》中說，它能“補虛勞，益氣力，壯陽道，開胃健力”。金代李杲說：“羊肉有形之物，能補有形肌肉之氣。故曰補可去弱。人蔘、羊肉之屬。人蔘補氣，羊肉補形。風味同羊肉者，皆補血虛，蓋陽生則陰長也”。

羊肉性熱，非常宜冬季食用。如患有急性炎症、外感發熱、熱病初愈、面板瘡瘍、癤腫等症，都應忌食羊肉。若為平素體壯、口渴喜歡飲水者、大便祕結者，也應少食羊肉，以免助熱傷津。

以上分享的坐月子吃羊肉，產後的女性可能會怕身材走形，變胖而故意節食。小編提醒寶媽們，要做一個負責任的媽媽，也要對自己負責，產後身體虛弱，需要補充營養，產後的身材恢復是需要一定的時間的，所以並不是一味節食就是恢復得更快。