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做法真是太多了,湯麵條怎麼做好吃

麵條是非常經典的一種麵食,很多人都喜歡吃一些麵條,麵條的製作方法非常多,比如說從早餐開始,我們就可以吃蔥油拌麵,當然也有炒麵和湯麵等,不同的烹飪方式製作出來的麵條,口感是有一定的差異的,那麼湯麵條怎麼做好吃

湯麵條怎麼做好吃,做法真是太多了

湯麵條怎麼做好吃

1.西紅柿雞蛋麵

西紅柿雞蛋麵真的是非常經典的一種湯麵了,首先我們需要準備製作西紅柿雞蛋麵的一些配料,將西紅柿清洗乾淨以後,把西紅柿切成片狀或者是塊狀,將雞蛋清洗乾淨以後,把雞蛋打到碗裡,往裡面放入適量的鹽,然後將雞蛋打散,把蔥薑蒜等清洗乾淨並且切碎,等油鍋熱了以後,我們可以先加些蛋液倒入炒成蛋花,然後把雞蛋盛出,在鍋裡繼續放入一些油,然後將蔥薑蒜放入炒香,將西紅柿放入翻炒等,西紅柿開始出水了以後,就可以將之前炒好的蛋花也放入了,往裡面加入適量的水,等水開了以後,往裡面放入麵條,這樣西紅柿雞蛋麵就製作好了。

2.陽春麵

製作陽春麵最好可以選擇一些細圓掛麵,這樣製作出來的味道會更好,將蔥清洗乾淨以後,把蔥切成蔥末,在鍋裡放入適量的水,等水開了以後,就可以將麵條放入煮了,在煮麵條的同時,我們可以準備一下調料,在碗裡放入適量的鹽,醬油,麻油和味精等,然後往裡面放入大概半碗的清水,等麵條煮熟以後,直接將麵條盛起,將麵條當中的水瀝乾,放入到調料當中,撒上蔥花,陽春麵就製作好了。

3.香辣酸湯麵

香辣酸湯麵會特別適合口味比較重的人食用,尤其是在我們胃口不好的時候,吃上一碗香辣酸湯麵,簡直是神清氣爽。在鍋裡放入適量的水,等水開了以後就可以將麵條放入了,在煮麵條的途中,我們可以加兩次冷水,這樣煮出來的麵條會比較有勁道,等麵條煮好了以後,往裡面加入適量的辣椒油,鹽,醋,香蔥,香菜和白芝麻。

4.青菜香菇面

青菜香菇面的製作方式是很簡單的,就是在煮開的水裡面將青菜和香菇放入,大概過三分鐘以後再將麵條放入,因為麵條本身是比較容易熟的,最後往裡面放入適量的鹽就可以了。

湯麵條怎麼做好吃,除了以上向大家介紹的這三種吃法,麵條還可以製作成蘿蔔湯麵,味增湯麵,蔬菜烏冬面等很多不同的品種,偶爾吃一些麵食,對我們是非常有益的,所以我們可以自己在家裡製作一些湯麵。

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