炸苦瓜怎麼做,炸苦瓜的做法 香飄網 熱菜 8.21K 大中小設定文字大小 “簡單方便又好吃,油的香味,苦瓜的清爽,香酥可口。苦瓜雖苦,卻從不會把苦味傳給其它食物,所以它又有“君子菜”的雅稱。具有降低血糖、促進食慾、美容等功效。” 食材明細主料苦瓜 (三根)輔料雞蛋 (一個)麵粉 (少許)小蘇打 (少許)純淨水 (少許)調料花生油 (適量)鹽 (少許)五香粉 (少許)老抽 (少許)生抽 (少許)雞精 (少許)原味 (口味)炸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)炸苦瓜的做法步驟1、自家種的苦瓜,洗淨。2、去瓤,切片,如圖所示。3、少許麵粉、小蘇打、鹽、五香粉、雞蛋、生抽、老抽、雞精和適量水攪拌成糊狀。4、放入苦瓜裹上面糊。5、油溫六成熱,放入油鍋炸。6、炸至兩面金黃色,撈出。7、裝盤。8、香酥可口。小竅門蘸番茄醬,更好吃。 TAG標籤:苦瓜 炸苦瓜的最正宗做法 炸苦瓜 炸苦瓜怎麼做好吃 炸苦瓜的做法步驟 炸苦瓜怎麼做 炸苦瓜的家常做法 炸苦瓜的做法 #