苦瓜蝦皮炒雞蛋怎麼做,苦瓜蝦皮炒雞蛋的做法 香飄網 熱菜 1.59W 大中小設定文字大小 食材明細主料雞蛋 (3個)苦瓜 (150克)蝦皮 (10克)輔料料酒 (適量)鹽 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)苦瓜蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、苦瓜、蝦皮2、將苦瓜清洗一下。3、放在案板上切開、去除裡面的瓤切成不規則的片,待用。4、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。5、打成蛋液。6、隨後,合入蝦皮。7、攪拌均勻。8、接著,將切好的苦瓜下入沸水中焯一下,撈出。9、燒鍋倒油燒熱,下入蝦皮蛋液翻炒成塊。10、然後,合入焯好的苦瓜翻炒一下。11、最後,加適量的鹽。12、調味炒勻,即成。13、出鍋裝盤。 TAG標籤:苦瓜蝦皮炒雞蛋 苦瓜蝦皮炒雞蛋的做法 苦瓜蝦皮炒雞蛋的做法步驟 苦瓜 苦瓜蝦皮炒雞蛋怎麼做 炒雞蛋 蝦皮 苦瓜蝦皮炒雞蛋怎麼做好吃 苦瓜蝦皮炒雞蛋的最正宗做法 苦瓜蝦皮炒雞蛋的家常做法 #