韭香蟶乾怎麼做,韭香蟶乾的做法 香飄網 熱菜 7.55K 大中小設定文字大小 “這道菜鹹鮮,肉味鮮香具有補陰,清熱,除煩,解酒毒等功效。韭菜含有豐富的植物纖維素,還具有減肥的作用呢。” 食材明細主料韭菜 (250克)輔料蟶乾 (50克)配料鹽 (適量)胡椒粉 (適量)油 (適量)料酒 (適量)蔥 (適量)姜 (適量)幹辣椒 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)韭香蟶乾的做法步驟1、準備材料。2、蟶乾放冷水浸泡4小時。3、韭菜切寸段。4、將泡好的蟶乾清洗乾淨,放少量胡椒粉、料酒醃製去腥。5、炒鍋中放油,小火爆香蔥、薑末、幹辣椒。6、放入醃好的蟶乾爆炒。7、最後放入韭菜、鹽快速翻炒出鍋。小竅門1蟶乾要提前泡發,要將泥沙清洗乾淨。2這道菜要旺火快炒,以免韭菜出湯。 TAG標籤:韭香蟶乾的做法 韭香蟶乾的家常做法 韭香蟶乾 韭香蟶乾怎麼做好吃 韭香 韭香蟶乾怎麼做 韭香蟶乾的做法步驟 韭香蟶乾的最正宗做法 蟶乾 #