香辣雞丁的做法 家常的味道---香辣雞丁 香辣雞丁怎麼做 香飄網 熱菜 1.03W 大中小設定文字大小 “我們一家都愛吃雞,幾乎無雞不歡,自從豬肉上漲後,雞肉更是我們家的常客。經常是吃的理足氣壯,不用擔心再被同事們說,一家子都是狐狸。” 食材明細主料雞胸肉 (1塊(350克))輔料辣椒 (80克)配料醬油 (1.5小匙)食用油 (1小匙)料酒 (1小匙)砂糖 (1小匙)豆瓣醬 (1小匙)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)香辣雞丁的做法步驟1、把所有材料準備好。2、辣椒洗淨切成丁備用。3、雞胸肉剔出骨頭,將雞肉切成丁備用。4、加入醃料,醃製雞肉10分鐘。5、熱鍋下油,油熱後倒入辣椒丁,翻炒,炒到聞到很濃的辣椒味時,剷起備用。6、倒入雞丁,翻炒。7、炒至雞丁變色後,倒入料酒。8、翻炒均勻後加入豆瓣醬。9、翻炒幾下,加入砂糖。10、翻炒均勻,加上鍋蓋,燜2—3分鐘。11、倒入炒發的辣椒丁。12、翻炒均勻,加入水芡粉,炒至收汁即可。13、裝碟,上菜。14、歡迎品嚐。“美食*人生”四週年佳餚品人生美食在天下。15、媽媽說,這道菜非常有親切感。16、的確,這菜也確實有那麼一點的誘人,下飯尼。 TAG標籤:雞丁 香辣雞丁的家常做法 香辣雞丁的做法 香辣雞丁的最正宗做法 香辣雞丁怎麼做好吃 家常 香辣 香辣雞丁怎麼做 香辣雞丁的做法步驟 香辣雞丁 #