小米粉蒸雞怎麼做,小米粉蒸雞的做法 香飄網 熱菜 3.06W 大中小設定文字大小 “雞腿新吃法,蒸的雞腿特別嫩,配上小米更是一番滋味。” 食材明細主料雞腿 (4個)輔料小米 (適量)蔥 (4根)姜 (3片)腐乳 (1塊)枸杞 (幾粒)調料料酒 (1勺)黃豆醬 (1勺)油 (1勺)蠔油 (1勺)白糖 (1勺)鹽 (半勺)五香粉 (1勺)清淡 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)小米粉蒸雞的做法步驟1、小米提前浸泡1小時。2、雞腿改刀成小塊。3、雞腿清水浸泡,儘可能的去除血水。4、雞腿控幹水分,加入蔥,姜,料酒,腐乳,黃豆醬,蠔油,一勺糖,半勺鹽,五香粉,一勺油,攪拌均勻,醃製半小時。5、醃製好的雞腿肉均勻的裹上小米。6、碼放好蒸屜中。7、水開上蒸鍋,大火蒸30分鐘即可。8、出鍋,撒上蔥花,撒點枸杞。 TAG標籤:小米粉蒸雞的做法步驟 小米粉蒸雞的最正宗做法 小米粉蒸雞怎麼做好吃 小米粉蒸雞 粉蒸 小米粉蒸雞怎麼做 小米粉蒸雞的做法 小米粉蒸雞的家常做法 #