玉米麵煎帶魚怎麼做，玉米麵煎帶魚的做法

“春節發的節禮，兩份冰凍的帶魚，取了一份來做。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米麵煎帶魚的做法步驟

• 1、帶魚化凍，處理乾淨。

• 2、放料酒。

• 3、放蔥薑末。

• 4、放食鹽，拌勻醃製半小時。

• 5、取白麵和玉米麵拌勻。

• 6、把醃好帶魚裹滿混合面。

• 7、熱鍋冷油，油熱放帶魚。

• 8、煎至兩面金黃色即可。

• 9、成品。

小竅門

這是晚上做的，光線不給力，白天這樣煎出來的魚金黃金黃的，很漂亮。