老乾媽烤墨魚怎麼做,老乾媽烤墨魚的做法
“基本每個城市的小吃街,都會有一款轟炸大魷魚的小吃,
無論是南方還是北方,這個攤位上都會圍著一圈人,
對於長在海邊城市的有點不屑一顧的趕腳,
說實話,這種小吃的製作沒有一點難度,
教你一個極簡的做法,
不用油五分鐘就能輕鬆搞定一盤街頭小吃下酒菜;”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
老乾媽烤墨魚的做法步驟
1、墨魚剪開去掉內臟洗淨,墨囊可以留下做墨魚面海鮮飯什麼的
2、炸鍋藍子中鋪錫紙,墨魚抹上適量的老乾媽,平鋪在錫紙上
3、空氣炸鍋設定溫度180度,時間設定八分鐘
4、中間無需翻面,到時間拉出炸藍,下酒菜來嘍
5、趁熱吃,做下酒菜
小竅門
1、魷魚、墨魚、馬苕子都可以製作
2、控制好時間,時間長了會咬不動的