香辣啤酒鴨的做法 團圓飯~香辣啤酒鴨 香辣啤酒鴨怎麼做 香飄網 熱菜 3.06W 大中小設定文字大小 “過年做道香辣啤酒鴨子吃。香辣啤酒鴨這道美食,主要材料有鴨、啤酒、青紅椒,輔料有姜,大蒜,乾紅椒,八角,花椒等。用高壓鍋縮短了燉時間,15分鐘就軟爛了。” 食材明細主料鴨子 (半隻)啤酒 (1個)輔料乾紅椒 (數個)綠尖椒 (1個)八角 (1個)蔥 (1顆)姜 (1塊)蒜 (4瓣)郫縣豆瓣醬 (1勺)料酒 (1勺)鹽 (2勺)油 (4勺)水 (適量)花椒粉 (少許)微辣 (口味)燉 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)香辣啤酒鴨的做法步驟1、鴨子拿出自然解凍。2、鴨子切塊,蔥姜切塊切絲,尖椒切塊,乾紅椒、郫縣豆瓣醬備好。3、鴨子焯水。4、撈出用水反覆沖洗。5、鍋中油燒熱,下入乾紅椒、蔥薑蒜爆香。6、下入控好水的鴨子炒香。7、放入料酒、花椒粉、生抽翻炒。8、下入郫縣豆瓣醬炒香。9、炒出顏色了。10、加啤酒加鹽移入高壓鍋中,上汽後燉15分鐘。11、開鍋下入綠尖椒。12、成品。 TAG標籤:啤酒 香辣啤酒鴨怎麼做 香辣啤酒鴨怎麼做好吃 香辣啤酒鴨的家常做法 團圓飯~香辣啤酒鴨 香辣啤酒鴨的最正宗做法 首發 香辣啤酒鴨的做法步驟 香辣啤酒鴨 香辣啤酒鴨的做法 團圓飯 香辣 #