油香米粉肉怎麼做，油香米粉肉的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油香米粉肉的做法步驟

• 1、切好的肉塊用紅椒粉，生抽，食鹽，雞精拌勻掩制2---3個小時。

• 2、把掩好的肉拌上糯米粉上油鍋煎

• 3、鍋內放入食用油，依至放入拌好的米粉肉

• 4、兩面分別煎至金黃色

• 5、出鍋前加一小點水讓它再次燒乾，這個個程是便於肉熟透。你如果覺得肉熟透了不加水出行。