幹炸裡脊的做法 香酥可口——幹炸裡脊 幹炸裡脊怎麼做 香飄網 熱菜 9.97K 大中小設定文字大小 食材明細主料豬裡脊肉 (300克)雞蛋 (1個)麵粉 (50克)輔料水 (少許)配料花生油 (500毫升(實用100毫升))鹽 (3克)料酒 (8毫升)雞精 (2克)其他 (口味)炸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)幹炸裡脊的做法步驟1、裡脊肉提前從冰箱裡拿出來化凍。2、雞蛋磕到碗裡。3、加入麵粉、新增少許水攪拌均勻。4、放入少許油攪拌成麵糊,餳30分鐘。5、切成1公分的長條,放入鹽、料酒和雞精醃製20分鐘。6、把醃好的裡脊放到麵糊裡。7、翻一下,把每條裡脊都裹上面糊。8、鍋裡放油。9、六成熱放入裡脊,變色後撈出。10、這是第一次撈出來的。11、鍋裡油加熱8成後再放入炸過的裡脊復炸一次,片刻撈出即可。12、盛入盤中。趁熱享用吧,香酥可口哦。 TAG標籤:幹炸 裡脊 幹炸裡脊怎麼做 幹炸裡脊的做法 香酥可口 幹炸裡脊的最正宗做法 幹炸裡脊的家常做法 幹炸裡脊 幹炸裡脊怎麼做好吃 幹炸裡脊的做法步驟 香酥可口——幹炸裡脊 #