蒜香紅燒牛蹄怎麼做,蒜香紅燒牛蹄的做法 香飄網 熱菜 1.15W 大中小設定文字大小 “適宜於虛勞羸瘦、腰膝痠軟、產後虛冷、腹痛寒疝、中虛反胃的人食用。富含膠質,可以美容哦~~” 食材明細主料牛蹄 (2個)輔料蒜蓉 (適量)幹辣椒 (適量)配料花椒 (適量)老抽 (適量)生抽 (適量)料酒 (適量)中辣 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)蒜香紅燒牛蹄的做法步驟1、牛蹄打成段狀,洗淨焯水。加入生抽,料酒,鹽抓勻,醃製20分鐘待用。2、切好作料待用。3、作料下熱油鍋,煸出香味。4、加入蹄子爆炒2分鐘,然後加入適量開水小火燉。(忘記拍圖片拉,嗚嗚)5、燉5分鐘,用筷子戳一下,如果爛了就大火收汁即可裝盤。小竅門1.牛蹄要小火慢燉,等膠質出來了才好吃。 TAG標籤:蒜香紅燒牛蹄怎麼做好吃 蒜香紅燒牛蹄的家常做法 蒜香紅燒牛蹄的做法步驟 紅燒 蒜香紅燒牛蹄的最正宗做法 蒜香紅燒牛蹄怎麼做 蒜香紅燒牛蹄 蒜香紅燒牛蹄的做法 牛蹄 #