傳統口味的紅燒排骨怎麼做,傳統口味的紅燒排骨的做法 香飄網 熱菜 2.04W 大中小設定文字大小 “傳統口味的紅燒排骨,做法簡單,口味純正” 食材明細主料豬小排 (800克)糖 (40克)料酒 (30毫升)醬油 (30毫升)醋 (40毫升)食用油 (30毫升)輔料蔥 (50克)姜 (50克)鹽 (3克)鹹甜 (口味)燒 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)傳統口味的紅燒排骨的做法步驟1、炒鍋中放入食用油,燒製8成熱,放下白糖燒製微微冒泡,放下排骨,彆著急翻面,待30秒後翻炒均勻,多炒一會,大概4-5分鐘放下薑片加料酒再炒至2-3分鐘2、加醬油和醋,燒開後加開水,和排骨平齊高度即可,水開後放下鹽和香蔥,加蓋小火燉煮45分鐘3、開蓋後收汁至少許就可盛盤上桌了小竅門之前炒至的時間不怕長,炒得透燒出來的才香,最後一定要加開水! TAG標籤:紅燒 傳統口味的紅燒排骨 傳統口味的紅燒排骨的做法 傳統口味的紅燒排骨怎麼做 口味 傳統口味的紅燒排骨的家常做法 傳統口味的紅燒排骨的最正宗做法 傳統口味的紅燒排骨的做法步驟 排骨 傳統口味的紅燒排骨怎麼做好吃 #