自制豆腐卷怎麼做,自制豆腐卷的做法 香飄網 熱菜 1.98W 大中小設定文字大小 “人在外地,懷念家鄉小吃。回了老家,老爸特意做的,嘻嘻~,我也偷師一回~” 食材明細主料麵皮 (適量)豆腐 (適量)小蔥 (適量)輔料鹽 (適量)雞精 (適量)白胡椒粉 (適量)油 (適量)蔥香 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)自制豆腐卷的做法步驟1、將北豆腐過水,去豆腐味,涼了切丁,做成餡料。蔥切末,放鹽、雞精、白胡椒粉、油調味,攪拌均勻。2、買的大餛燉皮,已切好。3、攤開面皮,用勺將餡料包入麵皮,麵皮邊沾水捲起。4、平底鍋放油,將包好的豆腐卷放入平底鍋。小火稍煎一下,倒少許清水,蓋好鍋蓋,蒸兩分鐘。鍋中水蒸完即可出鍋。擺盤~小竅門麵皮要薄,小火煎 TAG標籤:豆腐 自制豆腐卷 自制豆腐卷的做法 自制豆腐卷怎麼做好吃 自制豆腐卷的最正宗做法 自制豆腐卷的家常做法 自制豆腐卷怎麼做 自制豆腐卷的做法步驟 #