中國風怎麼做,中國風的做法 香飄網 熱菜 2.92W 大中小設定文字大小 食材明細主料土豆 (適量)雞胸肉 (適量)雞蛋 (適量)輔料生粉 (適量)鹽 (適量)黃油 (適量)番茄醬 (適量)海苔 (適量)蔥 (適量)姜 (適量)料酒 (適量)鹹甜 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)中國風的做法步驟1、雞胸肉剁成肉糜,放蔥末,薑末,料酒,少許鹽攪勻。2、雞蛋洗淨磕入碗裡,加入生粉,少許鹽調成稀糊狀。3、將冷凍土豆薯餅一切二,再調整成邊角整齊的長方形。4、取一片薯餅均勻塗抹上肉餡。5、另取一片薯餅覆蓋在肉餡上,輕輕壓實。6、均勻裹上蛋液。7、起油鍋轉小火,放入黃油化開,將薯餅夾肉依次放入,煎至各面金黃。8、另起油鍋,放番茄醬,海苔末,少量清水慢慢攪動,熬製濃稠即可,沾著醬吃更香!!!小竅門可用土豆泥代替,土豆去皮蒸熟,按壓成泥. TAG標籤:中國風怎麼做 中國風 中國風的做法步驟 中國風怎麼做好吃 中國風的家常做法 中國風的做法 中國風的最正宗做法 #