拌岐山臊子怎麼做,拌岐山臊子的做法 香飄網 熱菜 5.11K 大中小設定文字大小 食材明細主料土豆 (1個)芹菜 (1根)胡蘿蔔 (半個)岐山肉臊子 (適量)輔料雞蛋 (1個)老豆腐 (1小塊)蒜苗 (1根)木耳 (幾朵(泡軟的))鹽 (適量)辣椒油 (適量)醋 (適量)微辣 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)拌岐山臊子的做法步驟1、準備食材2、雞蛋磕入碗中,入平底鍋攤成雞蛋餅3、食材洗淨切成臊子,入開水鍋焯熟後撈出4、蛋餅切成菱形小片5、老豆腐入油鍋炸成金黃色,再切成丁6、炒好的臊子和蛋片、油炸豆腐共置一盆7、放鹽、味精、醋、辣椒油、蒜苗、肉臊子8、拌勻,盛出小竅門焯過的素臊子不用完全晾涼,否則肉嫩臊子拌不開岐山肉臊子的做可參照我的菜譜:岐山肉臊子 TAG標籤:拌岐山臊子的做法 拌岐山臊子怎麼做 拌岐山臊子怎麼做好吃 岐山 拌岐山臊子 拌岐山臊子的做法步驟 拌岐山臊子的最正宗做法 首發 拌岐山臊子的家常做法 臊子 #