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馬蘭頭炒香乾筍丁怎麼做,馬蘭頭炒香乾筍丁的做法

馬蘭頭炒香乾筍丁的做法 馬蘭頭炒香乾筍丁怎麼做

自己家種的馬蘭頭,新鮮美味。

食材明細

主料
  • 香乾 (8塊)
  • 馬蘭頭 (1個拳頭大的球)
  • 春筍 (1支)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (少許)
  • 雞精 (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

馬蘭頭炒香乾筍丁的做法步驟

  • 馬蘭頭炒香乾筍丁的做法 馬蘭頭炒香乾筍丁怎麼做 第2張

    1、準備主料,注:(新鮮馬蘭頭洗淨滾水焯燙至半熟撈出控水備用)。

  • 馬蘭頭炒香乾筍丁的做法 馬蘭頭炒香乾筍丁怎麼做 第3張

    2、準備輔料:油、鹽、糖、雞精。

  • 馬蘭頭炒香乾筍丁的做法 馬蘭頭炒香乾筍丁怎麼做 第4張

    3、把香乾、春筍切丁,馬蘭頭切碎備用。

  • 馬蘭頭炒香乾筍丁的做法 馬蘭頭炒香乾筍丁怎麼做 第5張

    4、鍋中放入適量油燒熱。

  • 馬蘭頭炒香乾筍丁的做法 馬蘭頭炒香乾筍丁怎麼做 第6張

    5、放入筍丁和香乾丁爆炒。

  • 馬蘭頭炒香乾筍丁的做法 馬蘭頭炒香乾筍丁怎麼做 第7張

    6、放入適量鹽和少許糖拌勻。

  • 馬蘭頭炒香乾筍丁的做法 馬蘭頭炒香乾筍丁怎麼做 第8張

    7、放入切碎馬蘭頭翻炒。

  • 馬蘭頭炒香乾筍丁的做法 馬蘭頭炒香乾筍丁怎麼做 第9張

    8、放入少許雞精翻炒均勻至熟。

  • 馬蘭頭炒香乾筍丁的做法 馬蘭頭炒香乾筍丁怎麼做 第10張

    9、出鍋裝盤。

小竅門

口味根據自己調節