陳皮鴨肉怎麼做,陳皮鴨肉的做法 香飄網 熱菜 6.23K 大中小設定文字大小 食材明細主料鴨肉 (適量)陳皮 (適量)輔料姜 (適量)蔥 (適量)蒜 (適量)配料白醋 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)醬香 (口味)燒 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)陳皮鴨肉的做法步驟1、鴨肉洗淨。2、蔥切段,蒜、薑切片,陳皮3片。3、鍋裡燒開水,焯一下鴨肉去除血水。4、焯過的鴨肉加入鍋中小火炒幹水分。5、加入適量植物油和薑片、蒜片和蔥白段翻炒。6、翻炒至鴨肉出油,加入一勺白醋和一勺料酒,燒乾。7、加入陳皮和適量水,加蓋燒開,繼續收幹水分。8、收至水分剩一半是加適量生抽和老抽調味,繼續收汁。9、最後水分快乾時加入蔥綠段翻炒均勻即可。 TAG標籤:陳皮鴨肉怎麼做好吃 陳皮鴨肉的家常做法 陳皮 陳皮鴨肉的做法步驟 陳皮鴨肉 陳皮鴨肉怎麼做 鴨肉 陳皮鴨肉的最正宗做法 陳皮鴨肉的做法 #