脆皮丸子怎麼做,脆皮丸子的做法 香飄網 熱菜 5.56K 大中小設定文字大小 “烤制的肉球過濾掉了更多的油脂,健康百分百...” 食材明細主料雞蛋 (20克)生抽 (10克)花椒粉 (5克)蠔油 (10克)生粉 (20克)雞精 (3克)鹽 (2克)豬肉餡 (350克左右)蜂蜜 (8克)姜 (3片)輔料蔥 (2根)鹹甜 (口味)烤 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)脆皮丸子的做法步驟1、準備好食材(還有蜂蜜8克)2、把肉餡里加入蠔油10克,生抽10克、生粉20克,雞蛋25克,花椒粉5克,鹽3克,雞精3克,花椒粉5克,蔥切蔥花,薑片切碎倒入肉餡3、調拌均勻,攪上勁4、用手搓成圓球,碼放在墊好錫紙的烤盤上5、預熱烤箱200度,中層20分鐘即可(中間拿出來刷上一次蜂蜜)6、趁熱吃,皮脆,裡嫩...7、成品圖小竅門餡料也可以根據自己喜好再加入調料,烤箱溫度根據自己的烤箱溫度調節 TAG標籤:丸子 脆皮 脆皮丸子怎麼做好吃 脆皮丸子 脆皮丸子的做法步驟 脆皮丸子的家常做法 脆皮丸子的做法 脆皮丸子怎麼做 脆皮丸子的最正宗做法 #