脆皮酸辣茄子怎麼做,脆皮酸辣茄子的做法 香飄網 熱菜 1.44W 大中小設定文字大小 “炎炎夏日,來道下飯菜!當真鮮辣開胃!” 食材明細主料茄子 (2個)輔料蔥 (適量)小米辣 (適量)調料番茄醬 (3勺)醋 (2勺)糖 (2匙)醬油 (1勺)蠔油 (3勺)澱粉 (2匙)麵粉 (適量)雞蛋 (1個)酸辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)脆皮酸辣茄子的做法步驟1、茄子削皮,切長條小段。2、蔥,蒜,小米辣切末。麵粉,雞蛋,適量水和成糊糊,放入茄子均勻掛汁。3、熱油五分炸一遍,撈出後,熱油到十分再炸,這樣茄子酥酥的,撈出備用。4、熱鍋少油放入蔥蒜辣椒末炒香。5、將其餘調料兌成糖醋汁倒入鍋中。6、放入茄子,顛勻出鍋。7、開吃!超級好吃!小竅門可以不放辣椒,做成糖醋脆皮茄子,一樣好吃😋。我是無辣不歡,必須放辣。 TAG標籤:茄子 脆皮酸辣茄子的家常做法 脆皮酸辣茄子 脆皮酸辣茄子怎麼做 脆皮酸辣茄子的最正宗做法 脆皮酸辣茄子怎麼做好吃 酸辣 脆皮酸辣茄子的做法 脆皮 脆皮酸辣茄子的做法步驟 #