手打鱗魚丸怎麼做,手打鱗魚丸的做法 香飄網 熱菜 2.41W 大中小設定文字大小 食材明細主料鱗魚肉 (2OO克)輔料蔥 (10克)姜 (10克)玉米油 (5克)木茨粉 (15克)蛋清 (半隻)鹽 (1克)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)手打鱗魚丸的做法步驟1、買來的鱗魚肉去掉皮洗淨,控淨水。2、蔥姜切碎。3、放上魚肉用刀尖面剁。4、加入適量鹽用刀背剁。5、加入木茨粉、胡椒粉、油、蛋清,用手攪、摔。6、聽到啪啪啪的響聲,成粘膠了,擠成丸子溫水開始煮,丸子浮起即熟了。7、打起過涼即 TAG標籤:手打鱗魚丸的做法 手打鱗魚丸怎麼做 手打鱗魚丸怎麼做好吃 手打鱗魚丸 手打鱗魚丸的家常做法 手打鱗魚丸的做法步驟 手打鱗魚丸的最正宗做法 魚丸 手打 #