香炸牡蠣怎麼做,香炸牡蠣的做法 香飄網 私房菜 2.55W 大中小設定文字大小 “我剛剛搜了一下,似乎這種吃法還沒有。拋了這塊磚,只希望引出玉來。” 食材明細主料牡蠣 (適量)輔料檸檬 (適量)配料鹽 (適量)粗胡椒粉 (適量)蛋 (適量(一般1個足夠))麵粉 (適量)麵包糠 (適量)塔塔醬 (適量)其他 (口味)炸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香炸牡蠣的做法步驟1、牡蠣洗淨,吸去多餘的水分。2、牡蠣洗淨,吸去多餘的水分。3、用鹽和粗胡椒粉醃15分鐘左右。4、裹上一層薄薄的麵粉。5、裹上蛋液。6、再裹上面包糠。7、油燒到100度左右,下鍋炸到金黃色。裝盤。添上檸檬和塔塔醬(Tartarsauce)。*在鍋裡炸的照片我忘記拍了。抱歉!好在各位都是達人。小竅門炸的時候油溫不可以太高。麵包糠很容易焦。 TAG標籤:香炸牡蠣 香炸牡蠣怎麼做 香炸牡蠣怎麼做好吃 牡蠣 香炸牡蠣的家常做法 香炸牡蠣的最正宗做法 香炸牡蠣的做法 香炸牡蠣的做法步驟 香炸 #