雞蛋肉片湯的做法 【飛禽走獸】--雞蛋肉片湯 雞蛋肉片湯怎麼做 香飄網 湯羹 2.36W 大中小設定文字大小 “雞蛋和豬肉是我們幾乎天天要吃的食物,也是我們攝取營養的主要來源。而能保持食物中營養成分不丟失的做法是蒸和煮。香蔥的加入增加了這道湯的色和香。這道湯雖然做法和食材簡單,但味道鮮美,不信您可以試試。” 食材明細主料雞蛋 (適量)裡脊肉 (適量)輔料香蔥 (適量)澱粉 (適量)豬油 (適量)配料料酒 (適量)雞精 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)雞蛋肉片湯的做法步驟1、將裡脊肉切片,加入澱粉、料酒上漿。2、雞蛋磕入碗中,打散。3、香蔥切成蔥花。4、鍋中放入適量的清水燒開,下入肉片劃散,煮至肉片變色。5、趁鍋中湯翻滾,轉圈倒入雞蛋液,至蛋液凝固。6、撒入蔥花,加入鹽、雞精,用鍋鏟攪拌均勻即可關火。7、倒入碗中,加入少量的豬油或麻油。 TAG標籤:雞蛋 雞蛋肉片湯怎麼做好吃 飛禽走獸 雞蛋肉片湯的最正宗做法 雞蛋肉片湯的做法步驟 雞蛋肉片湯 雞蛋肉片湯的家常做法 雞蛋肉片湯的做法 肉片 雞蛋肉片湯怎麼做 #