韓式金槍魚泡菜湯的做法 韓式金槍魚泡菜湯-懶人寶典 韓式金槍魚泡菜湯怎麼做
“還是泡菜和金槍魚罐頭呵呵!只要家裡備足了這兩樣,不管是野餐還是準備一頓正餐都不是問題。做炒飯、做湯、做飯糰、做火鍋......那我們先從金槍魚泡菜湯開始做起!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韓式金槍魚泡菜湯的做法步驟
1、大蔥、洋蔥、尖椒切好備用。
2、鍋裡油熱後放入切好的酸泡菜、料酒、白糖,中火抄至泡菜熟透顏色變透明。
3、加700ml純淨水(或大骨湯)燒開。
4、加金槍魚罐頭、洋蔥繼續中火煮。(金槍魚罐頭中的湯水也一起加)
5、加蒜泥、辣椒粉、淡醬油改小火悶。
6、待材料熟透之後加尖椒、大蔥、鹽少許調味。
7、移到加熱過的石鍋可以保溫一段時間,加一碗米飯和荷包蛋,也算是一頓豐盛的正餐了。開飯啦~