魚鮮營養湯怎麼做,魚鮮營養湯的做法
“前幾天在“坤博砂鍋美食福利群”裡面搶紅包拼RP收穫一個他們公司以前的出口尾貨——凱得寶18cm小砂鍋,這個砂鍋小巧可愛,用來做一人份的《魚鮮營養湯》最合適了。美食因人而異,脣齒間留下的味道,會讓你一輩子記住,吃什麼不重要,重要的是講究,而不將就。”
食材明細
- 魚香 (口味)
- 煲 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
魚鮮營養湯的做法步驟
1、把所有材料都準備好
2、把魚泡都處理切成小段,把魚泡頭和尾分開(不想處理的也可以)
3、把切好的魚泡頭小火煎,過過油
4、操做這一步的時候要用蓋子蓋起,防止濺油,一定要小心哦,這樣煲出來的湯才又濃又鮮,(這一步有去腥的作用)
5、把過了油的魚泡碼人入坤博砂鍋,再把薑片,瑤柱都碼入,再加入適量的水開水,煮開
6、煮開的時候再入另一半魚泡的尾部
7、放入枸杞子
8、放入肉沫
9、調至小火,慢煲30分鐘左右即可
10、成品圖
11、成品圖
12、成品圖
13、成品圖
小竅門
魚泡過油的時候要用蓋子蓋起,防止濺油,一定要小心哦