白菜粉條肉丸湯怎麼做,白菜粉條肉丸湯的做法 香飄網 湯羹 1.32W 大中小設定文字大小 食材明細主料杭白菜 (200g)粉條 (50g)肉糜 (100g)輔料木耳 (1小把)香菇 (1只)鵪鶉蛋 (3個)調料食用油 (適量)食鹽 (適量)雞精 (少許)澱粉 (1勺)生抽 (1匙)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)白菜粉條肉丸湯的做法步驟1、杭白菜洗淨切段,菜梗與菜葉分開切。2、粉條用開水泡發後放清水中浸泡。3、木耳泡發備用。4、香菇洗淨切沫。5、肉糜加鵪鶉蛋,食鹽,雞精,生抽。6、澱粉調入半碗清水調成粉漿。7、加入肉糜裡面攪拌上勁。8、加入香菇沫攪拌均勻。9、鍋中放油燒熱下入菜梗爆炒片刻後下木耳繼續翻炒均勻。10、加入菜葉翻炒均勻。11、加一碗清水。12、帶水開後將肉糜揉成小肉團放入鍋中不要翻動,蓋鍋蓋再次煮沸後翻炒均勻。13、加入粉條。14、調入食鹽煮至粉條熟透,調入少許雞精。15、撒上蔥花即可出鍋享用。 TAG標籤:白菜粉條肉丸湯的做法步驟 白菜粉條肉丸湯的家常做法 白菜粉條肉丸湯的做法 白菜粉條肉丸湯怎麼做 白菜粉條肉丸湯怎麼做好吃 白菜粉條肉丸湯 白菜粉條肉丸湯的最正宗做法 粉條 白菜 肉丸 #