無油獼猴桃格子鬆餅怎麼做，無油獼猴桃格子鬆餅的做法

“一大波獼猴桃奔赴在熟爛的路上，
赴湯蹈死，絕不停步。

過食獼猴桃易傷脾胃，
做成餅以救其於無謂之殤。
無蛋油，以極盡獼猴桃之用。

清香而柔韌，獼猴桃格子鬆餅。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

無油獼猴桃格子鬆餅的做法步驟

• 1、用料：獼猴桃果肉150克，中筋粉120克，白砂糖50克，奶粉10克，酵母2克。

• 2、獼猴桃去皮，放入大碗搗成泥。

• 3、加入麵粉，糖，奶粉和酵母。

• 4、拌成均勻面糊，蓋上保鮮膜，靜置發酵。

• 5、麵糊漲起，發酵完成。

• 6、預熱華夫機。

• 7、預熱好以後，放適量麵糊，

• 8、蓋上蓋子，加熱。

• 9、大約2-3分鐘，揭蓋，華夫餅表面金黃。

• 10、出爐，置晾架上晾至溫熱後食用。

小竅門

獼猴桃和白糖的用量可以根據自己口味酌情增減。
加熱時間根據三明治機實際情況酌情調整。