蔓越莓牛扎糖怎麼做,蔓越莓牛扎糖的做法
“在一個沐浴陽光的午後,讓親手創作的濃濃奶味的牛軋糖給自己帶來欣喜和甜蜜,讓所有美好和浪漫都停留在春天裡。幸福就是如此簡單!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔓越莓牛扎糖的做法步驟
1、黃油倒入不粘鍋裡用中火加熱至溶化
2、倒入棉花糖繼續中火加熱並攪攔至棉花糖溶化
3、改小火,倒入奶粉,攪拌均勻
4、倒入蔓越莓幹攪拌均勻
5、關火,迅速倒入不粘盤,用刮刀壓扁壓平。整個製作過程只要幾分鐘就能搞定!
6、先切條狀,再切成塊狀
小竅門
1、用不粘鍋很好操作,最好不要用普通鍋
2、最後一步壓扁壓平的時候,因為糖很粘,如果用之前的勺子肯定會粘在一起,所以要換一個乾淨的刮刀才不會被粘住。
3、等到稍微冷卻一點就可以切了,如果完全涼了再切很費勁的。