櫻桃蘿蔔泡菜怎麼做,櫻桃蘿蔔泡菜的做法 香飄網 小菜 2.71W 大中小設定文字大小 “正宗川味泡菜,飯前開胃、飯點下飯、飯後解膩,居家必備之佳品。” 食材明細主料櫻桃蘿蔔 (500g)朝天椒 (100g)野山椒 (100g)母水 (100ml)輔料鹽 (50g)冰糖 (20g)洋蔥 (200g)大蔥 (200g)大蒜 (200g)大料 (5g)白扣 (5g)桂皮 (5g)花椒 (5g)幹辣椒 (5g)食醋 (20ml)酸甜 (口味)醃 (工藝)數天 (耗時)高階 (難度)櫻桃蘿蔔泡菜的做法步驟1、選用上等櫻桃蘿蔔洗淨,去頭去尾。2、準備所有食材。3、將白扣、大料、幹辣椒、桂皮熬湯放涼,再加入洋蔥、大蒜、大蔥、朝天椒、食鹽、冰糖,最後加入櫻桃蘿蔔,放入特製瓦罐中密封2-3天。4、開罐裝盤即食。小竅門蘿蔔放之前水分最好放幹,為了整體口感最好先嚐鹹淡再放蘿蔔。 TAG標籤:櫻桃蘿蔔泡菜的做法步驟 櫻桃蘿蔔泡菜的家常做法 櫻桃 櫻桃蘿蔔泡菜的做法 蘿蔔 泡菜 櫻桃蘿蔔泡菜 櫻桃蘿蔔泡菜怎麼做 櫻桃蘿蔔泡菜怎麼做好吃 櫻桃蘿蔔泡菜的最正宗做法 #