泡菜的餐飲精選

“家裡老爸是個蘿蔔控尤其愛吃生蘿蔔，每次剩下好多蘿蔔皮就用來醃成小菜喝稀飯很是爽口，在這裡推薦給大家非常開胃，和爆醃辣椒的做法基本一致，但是這個口感更加爽脆不吃辣的朋友可以試試”食材明細主料蘿蔔（適量）輔料生抽（適...

“會做韓式泡菜辣醬以後，就可以做許多韓式料理了，我自己做的韓式泡菜辣醬不但非常辣，而且也非常衛生，美味就更不用說了。”食材明細主料紅辣椒（200克）輔料姜（40克）蒜（120克）蘋果（1個）鴨梨（1個）糯米粉（50克）配料白砂糖（80克）鹽（90克）魚露（20...

“用泡菜來調味，加入自己喜歡的菜（我是看著家裡還有剩些肥牛和口蘑），很隨意的一煮，這樣一道美味又簡單就出來啦，是不是也想來嚐嚐呢？”食材明細主料泡菜（200克）肥牛（200克）輔料口蘑（適量）配料姜（適量）大蔥（適量）油鹽（適量）胡椒粉（適量）微辣...

“第一次發自己做的東西，希望大家多多指教啊”食材明細主料泡菜（250G）豬後腿肉（500G）香菇（十朵）木耳（十朵）水餃皮（500G）輔料薑末（少許）雞精（少許）香油（少許）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）泡菜水餃的做法步驟1、準備好各項材料，把香...

食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料青椒（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）生薑（適量）大蒜（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔泡菜的做法步驟1、用水壺燒些開水倒進一個大點的湯碗裡，然後下點白糖和適量鹽讓其自然冷卻。2...

食材明細主料年糕（200克）輔料泡菜（50克）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡菜年糕的做法步驟1、將年糕洗淨後，切條。2、泡菜也稍稍切短些，然後先放過油鍋中炒。3、再放年糕條，一起炒。4、加適量的水煮一會，出鍋！哈哈，還是挺美...

食材明細主料白蘿蔔（1）辣椒粉（50G）涼水（90克）糯米粉（10克）輔料蘋果（適量）梨（適量）鹽（適量）糖（適量）韭菜（適量）辣白菜湯（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）酸辣泡蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切片，放適量鹽醃製20分鐘，倒掉醃出的...

“夏天胃口不好，如果清爽開胃的泡菜佐餐是最好的了。現在家裡人口少泡菜做太多不但吃不了，一個大罐子放在那裡也很礙事兒。今天樨兒教大家做簡易版泡菜，小小一罐放冰箱裡隨吃隨取，很方便哦。”食材明細主料圓白菜（約1000g（1...

“豆腐和金針菇能吸收油脂，泡菜去膩，這樣的搭配無疑很能抓住人胃口，再填一些辣醬調整口味，吃起來很是過癮。”食材明細主料肥牛卷（適量）豆腐（適量）蔥段（少許）鹽（少許）輔料泡菜（適量）金針菇（適量）韓國辣醬（少許）水（800毫升）酸辣（口味）燉（工藝）...

食材明細主料泡菜（1袋）年糕（適量）輔料火腿腸（適量）胡蘿蔔（適量）配料香蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜年糕的做法步驟1、準備好圖片上的材料。2、將香蔥，胡蘿蔔各切細絲備用。3、火腿腸切條，泡菜稍稍切小塊點。4、...

食材明細主料黃瓜（若干）輔料鹽（適量）花椒（適量）高度白酒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）黃瓜泡菜的做法步驟1、黃瓜買來直接去蒂去籽~晒成幹2、鹽+花椒+水燒開煮5分鐘~有薑片的話最好放幾片冷卻備用鍋子必須不沾油星3...

食材明細主料大白菜（5000克）輔料白蘿蔔（250克）甜性蘋果（250克）甜性梨（250克）辣醬（150克）蔥（250克）蒜（250克）精鹽（150克）涼清牛肉湯（1500克）味精（50克）酸甜（口味）調味（工藝）數天（耗時）簡單（難度）朝鮮辣白菜的做法步驟1、1.將大白菜去根，掰去老幫、壞...

食材明細主料手指年糕（適量）娃娃菜梗（適量）魷魚（1只）蝦（適量）輔料鹽（少許）番茄辣椒醬（2大勺）泡菜汁（小半碗）清水（少許）白糖（隨意）小蝦醬（2小勺）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式海鮮泡菜年糕的做法步驟1、手指年糕半包2、先將手指年...

食材明細主料幹年糕（一包）自制泡菜（適量）輔料生抽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜炒年糕的做法步驟1、買回來的幹年糕泡水過夜之後瀝乾水份。2、去小碟自制泡菜。（用紅翻天，大蒜，鹽醃製的大白菜）3、不粘...

食材明細主料方便麵麵餅（一份）輔料榨菜絲（少許）香腸粒（一根）配料韓國泡菜醬（適量）番茄醬（適量）酸辣醬（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜醬拌方便麵的做法步驟1、切香腸粒。2、焯麵餅。3、焯後的...

“自制的一罈子泡菜，咱隨便泡了點，親想泡啥就去泡哈~”食材明細主料豇豆（一斤）洋白菜（一顆）黃瓜（一根）輔料大辣椒（適量）姜（適量）配料花椒（適量）鹽（適量）高度白酒（適量）微辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）一罈子泡菜的做法步驟1、泡菜罈子洗...

“香噴噴的培根肉、鮮美無比的大蝦仁、酸辣開胃的泡菜、色彩豐富的青椒和紅黃彩椒、軟滑Q彈的烏冬面，烏冬面口感順滑，煮久仍然能保持口感，烏冬面味道比較淡，用泡菜和烏冬面炒制，烏冬面吸收了泡菜的酸辣味道，香氣四溢，一碗泡...

“  最近十分流行的減肥法應該非杜坎減肥法(Dukan)莫屬了，很多名人都靠此減肥成功，其核心食物就是燕麥麩，於是乎，書店很多關於燕麥麩的食譜，超市都是燕麥麩的食品，煎餅啊，可麗餅啊，蛋糕啊，什麼都有，有機商店裡燕麥麩總是在十...

“簡單易操作的冬日熱湯”食材明細主料雞塊（800克）泡菜（600克）輔料幹香菇（20朵）幹杏鮑菇（50克）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡菜雜菌燉雞塊的做法步驟1、材料2、雞塊洗淨炒制3、炒制15分鐘以後4、把所有材料倒入高壓鍋5...

“我怕熱不怕冷，熱天吃不好睡不好，這款泡菜呢，酸辣開味又是涼的最適合我啦！”食材明細主料白蘿蔔（適量）洋蔥（適量）青紅椒（適量）芹菜（適量）輔料泡野山椒（適量）小米辣（適量）鹽（適量）紅糖（適量）白醋（適量）酸辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）泡...

“一個上班族，十分鐘早餐，一個忙碌的早晨，卻是一個充實的開始，有一份色香味俱佳的快手早餐為伴，生活是不是也多了很多快樂呢。”食材明細主料高粉（100）泡菜（100）薩拉米香腸（少許）輔料鹽（少許）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米腸...

“不管你是零基礎下廚房的新手，還是一直自己動手醃製泡菜的高手，都會在最短的時間，吃到你想要的味道！”食材明細主料熱開水（600ML）泡椒水（120ML）姜（4片）泡椒（適量）金針菇（1小包）白蘿蔔（150克）青筍（100克）輔料白醋（300ML）鹽（2茶匙+1/4茶匙）花...

“外國人說我做菜是不是喜歡放許多油、我說不是。這個菜裡面油很少、清淡而且有香菇的香味。很好吃！”食材明細主料幹香菇（8個）西蘭花（三兩）輔料土豆粉（少許）蒜（3瓣）配料鹽（適量）植物油（一茶勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香...

“我喜歡韓劇，除了喜歡劇中所表達的真，善，美，還有每個女人都渴望的唯美的愛情，最主要的還是韓劇中對韓國傳統飲食文化的弘揚，我主要特別喜歡看有關於美食主題的韓劇，劇中人物對傳統韓食表現出的那種熱情和真正的喜愛，用那誇張...

“家裡醃製的泡菜很多，就變著法的吃，老公這幾天感冒了，想吃點“重口味”的，正好拿來試試看！大家也可以試一試哦。”食材明細主料泡菜（適量）麵粉（適量）輔料雞蛋（1個）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜蛋...