滷雞蛋的做法 最簡單又好吃的滷雞蛋 滷雞蛋怎麼做 香飄網 小菜 3.14W 大中小設定文字大小 食材明細主料雞蛋 (10個)輔料姜 (適量)桂皮 (適量)鹽 (適量)糖 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)醬香 (口味)滷 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)滷雞蛋的做法步驟1、鍋內加水加姜四片左右,加桂皮2片,加鹽熬開。2、熬出香味後,加生抽老抽,加鹽,糖少許,根據個人口味調鹹淡,小火熬5分鐘左右,關火。3、雞蛋煮熟後,冷水衝一下,比較好剝殼。4、剝殼後的雞蛋,劃上幾條口,這樣更容易入味,放在滷水中泡一夜即可。最好用沙鍋煮泡。 TAG標籤:滷雞蛋的家常做法 滷雞蛋 滷雞蛋的做法步驟 好吃 滷雞蛋的最正宗做法 最簡單又好吃的滷雞蛋 滷雞蛋怎麼做 滷雞蛋怎麼做好吃 滷雞蛋的做法 滷雞 #