香脆炸豬排怎麼做,香脆炸豬排的做法 香飄網 小吃 1.51W 大中小設定文字大小 “不放一滴油,也能吃到香酥脆的炸豬排。” 食材明細主料裡脊肉 (三塊)輔料雞蛋 (一個)黃麵包糠 (適量)生粉 (少許)沙拉醬 (適量)醃料醬油 (少許)糖 (少許)胡椒粉 (少許)花椒粉 (少許)五香粉 (少許)鹹香 (口味)炸 (工藝)一小時 (耗時)高階 (難度)香脆炸豬排的做法步驟1、準備三塊裡脊肉清洗乾淨,用廚房紙吸乾水分,用肉錘錘鬆肉肉備用。2、將醬油,糖,胡椒粉,花椒粉,五香粉調於盤裡攪勻。3、放入裡脊肉抓勻醃製半小時。4、醃製好的肉肉。5、準備:一個雞蛋打入盤中,黃麵包糠。6、先將肉肉沾一層薄薄的生粉。7、再沾雞蛋液。8、最後沾滿黃麵包糠用手壓緊實。9、依次都做好放於盤裡。10、將三塊肉肉放入空氣炸鍋裡。11、180度炸25分鐘(先炸15分鐘翻面再炸10分鐘,如果沒墊錫紙不用翻面)。12、時間到了炸好了,外酥脆肉質非常嫩,絕對不輸外面賣的。13、切好裝盤擠上沙拉醬或自己喜歡的醬汁。14、成品圖。15、成品圖。 TAG標籤:香脆炸豬排的做法 香脆炸豬排 香脆炸豬排的家常做法 豬排 香脆炸豬排怎麼做好吃 香脆 香脆炸豬排的做法步驟 香脆炸豬排怎麼做 香脆炸豬排的最正宗做法 #