傳統土豆餅怎麼做,傳統土豆餅的做法 香飄網 小吃 2.91W 大中小設定文字大小 “這土豆餅是瑞典一個傳統的做法。我覺得這種擦入生土豆的煎餅更香,比用煮熟的土豆泥和入麵粉做成的口感好多了,大家可以試試的” 食材明細主料土豆 (6-8個約800克)輔料雞蛋 (1個)麵粉 (120克)牛奶 (500ML)配料鹽 (1茶匙)黃油 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)傳統土豆餅的做法步驟1、雞蛋打在容器裡,攪拌散。2、加入麵粉和200ML牛奶攪成沒有顆粒的麵糊。3、3、在加入剩餘的牛奶和鹽拌勻。4、土豆去皮。5、用擦器細孔的一面擦入土豆蓉,拌勻,以免土豆變色。6、全部土豆擦完後,拌勻,成較濃稠的土豆麵糊。7、煎鍋放少許黃油燒熱熔化,倒入土豆麵糊。8、煎至兩面焦黃即可。傳統的吃法就是配上香煎五花肉和蔓越橘果醬。 TAG標籤:傳統土豆餅怎麼做 傳統土豆餅怎麼做好吃 傳統土豆餅的做法步驟 土豆餅 傳統土豆餅 傳統土豆餅的做法 傳統土豆餅的最正宗做法 傳統土豆餅的家常做法 #