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做什麼菜給孕媽吃,吃什麼胎兒好

對於懷上寶寶的孕媽來說,寶寶的一切都很重要,二第一次當孕媽的人來說,這些家長父親母親,他們都有很多不知道的,什麼能吃,什麼不能吃,吃了會影響胎兒還是會影響孕媽,這些都很重要一點都不能馬虎,因為馬虎一點就有可能傷到寶寶和媽媽

吃什麼胎兒好,做什麼菜給孕媽吃

一、吃什麼胎兒好

對於準媽媽來說,都希望自己肚子裡的寶寶能夠健健康康地生長,為了對胎兒好,準媽媽會改掉一些不良的習慣,飲食方面也需要多瞭解噢,因為吃對食物也可以防止胎兒出現畸形。

1、含葉酸豐富的食物

葉酸是胎兒腦發育中的“支柱”,葉酸是與胎兒腦發育有關的重要維生素,如果缺乏葉酸,有可能造成巨幼細胞性貧血,在孕前和孕早期補充一定量的葉酸可以防止胎兒腦神經管畸形。

2、代表食物

普遍存在於有葉蔬菜之中,如青菜、捲心菜等,在水果中柑桔和香蕉也有較多葉酸,動物肝臟中、牛肉中也比較多

3、含鐵豐富的食物  

寶寶的血液需要從母親的血中吸收鐵、蛋白質、卟啉等原料來製造,所以孕期鐵的消耗量要比非孕期時高。同時孕期又面臨血液稀釋的問題,更引起血中血紅蛋白的下降。再由於孕媽咪早期妊娠反應食慾不佳,或挑食,飲食不當的原因引起鐵攝入不足,自然就可能會貧血。

4、代表食物

動物的內臟如肝、心等,紅色的瘦肉如牛、豬、兔肉等,動物的血,芝麻、紅棗、血糯米、赤豆等。

吃什麼胎兒好,做什麼菜給孕媽吃 第2張

5、小貼士

植物來源的鐵在孕期相對吸收率較低,只能作為輔助,不全能靠這些來補鐵。蔬菜中菠菜的鐵含量較高,但其中含有的草酸會抑制鐵的吸收,因此並非補鐵的良好選擇。

二、推薦食譜

推薦食譜:小白菜雞肝

材料:雞肝100g,小白菜1顆,剩飯200g,鹽適量。

做法:

1、新鮮雞肝泡水2小時以上,去除毒素。

2、鍋中水燒開,放入雞肝焯熟,撈出,去除表面的血末。

3、將雞肝切小塊。

4、將剩飯倒入鍋里加適量水大火燒開。

5、小白菜洗淨切碎。

6、鍋開後,轉小火,放入雞肝,攪勻略煮1分左右。

7、再放入小白菜碎攪勻,撒入一點點鹽調味,關火即可。

推薦食譜:牛肉蔬菜濃湯

材料:牛肉100g,芹菜50g,西紅柿1個,土豆50g,洋蔥50g,黃油、麵粉、鹽、味精、胡椒各適量。

做法:

1、牛肉切成小丁。土豆、洋蔥去外皮,與芹菜莖分別切成小粒。蕃茄在熱水中浸泡2分鐘後剝去外皮,切成薄片。

2、牛肉丁在沸水中汆燙2遍,加清水約1000ml,用火煮30-40分鐘至八成熟。

3、中火加熱鍋中的黃油,稍有熱氣即放入麵粉,改小火不斷翻動、碾碎小面塊炒勻。

4、麵粉炒出香味並呈金黃色時,依次將洋蔥丁、土豆丁、芹菜丁和番茄片放入,一同翻炒2分鐘。

5、加入已經煮過的牛肉和牛肉湯,改大火燒沸後,調入鹽、味精並改小火慢燉15分鐘(過程中要每隔5分鐘充分攪動1次),食用前調入黑胡椒粒即可。

吃什麼胎兒好,做什麼菜給孕媽吃 第3張

對於第一次做孕媽的人來說,吃什麼胎兒好,什麼都是不懂得年紀雖然小心翼翼但是還是有很多東西會不知道,沒辦法注意,今天給剛剛當上孕媽和爸爸的人推薦的一些使用菜譜,和一些對孕媽和寶寶很好的食物,孕媽可以適當的多吃一些,這樣都好。

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