牛肉的餐飲精選

“這個番茄牛肉砂鍋真的很好吃，有肉有菜還有湯，營養美味又健康！”食材明細主料牛肉（適量）番茄（適量）輔料蔥（適量）大蒜（適量）姜粉（適量）配料橄欖油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）番茄牛肉砂鍋的做法步驟1...

“拌飯料這玩意MS日本比較多，但是吃過日本的拌飯料，感覺滿口都是味精的味道，也不知道是怎麼回事？”食材明細主料牛肉（適量）輔料大蔥（適量）波力海苔（適量）熟芝麻（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗...

食材明細主料牛肉（適量）青柿子椒（適量）胡蘿蔔（適量）黏米（適量）輔料韓式辣醬（適量）醋精（適量）糖（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味極鮮（適量）料酒（適量）雞精（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉辣椒飯的做法步驟1、黏米提前泡幾小時，...

“四川人喜歡吃辣，這道牛肉燒筍子就可以讓大家一飽口福哦！”食材明細主料牛肉（300g）筍子（100g）輔料蒜（適量）姜（適量）配料幹辣椒（10g）花椒（10g）豆瓣（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣牛肉燒筍子的做法步驟1、1、將牛肉切成小...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）高筋麵粉（適量）牛肉餡（適量）輔料蔥白（適量）蒜（適量）姜（適量）配料雞精（適量）花生油（適量）十三香（適量）色拉油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔牛肉餃的做法步驟1、溫開水和麵，面和好後蓋溼布...

“《蠔油牛肉炒芹菜》（4月28日創意命名）加工製作方法簡介：1、牛肉絲解凍後，入蔥、姜、花椒、細鹽、料酒、白砂糖和蠔油漿制10分鐘，然後過油備用；2、芹菜入鍋煸炒至六成熟後，加入蠔油牛肉絲，並用大火翻炒收汁調味後，即可裝盤上...

“雖然今年冬天不太冷，可是到了太陽落山，冷颼颼的小風總是能找到他發揮能力的地方。不如回家我們吃一碗熱騰騰的牛肉哨子面。”食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）麵條（適量）輔料青辣椒（適量）西紅柿（適量）配料蔥花（適量）薑末（適量）大料...

“辣椒藏底下了”食材明細主料蛋（適量）米（適量）牛肉（適量）輔料辣椒（1打）配料胡椒粉（1瓶）醬油（適量）油（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）勁辣窩蛋牛肉飯的做法步驟1、把牛肉切碎，切的想1顆門牙那麼小把蛋打到碗裡，不要攪拌哦把米...

食材明細主料牛肉（250克）輔料生薑蒜頭（適量）幹辣椒（50克）花椒（20克）配料蔥伴侶大醬（一包）豆豉（200克）郫縣豆瓣（三大匙）白糖（一大匙）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豉香牛肉辣醬的做法步驟1、將幹辣椒和花椒分別在鍋內炒幹（辣椒切...

“韭苔一般都是炒雞蛋，家鄉也是那樣做的比較多，這次買了韭苔就給它一個比較高階的吃法，跟牛肉一起炒，更營養了~”食材明細主料牛肉（一塊）韭苔（一把）輔料料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）花生油（適量）薑絲（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分...

食材明細主料熟牛肉（適量）紅蘿蔔（適量）萵筍（適量）烏冬面（適量）輔料老抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉彩丁烏冬面的做法步驟1、牛肉、紅蘿蔔、萵筍切丁、蒜拍碎。2、鍋裡放油...

“創意果味菜品。”食材明細主料牛肉（60克）青椒（兩個）紅辣椒（一個）紅富士蘋果（一個）蔥（少許）姜（適量）幹澱粉（適量）輔料五香粉（3克）蠔油（3克）美極鮮（4克）鹽（3克）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘋果牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片。2、青、紅...

食材明細主料牛肉（半斤）果條（一斤）輔料芥藍（半斤）配料蒜頭（幾瓣）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉炒果條的做法步驟1、果條先放鍋中煎熱後盛出。2、爆香蒜末。3、蒜頭爆至金黃後，炒牛肉。4、把牛肉炒到快熟時盛出。5、芥...

“南昌菜的特色是辣、鹹、鮮，菜的顏色重，所以放醬油比較多，像這道菜這樣清爽的不多見，但在眾多超級辣的菜中，它是也很受歡迎的，特別是夏天吃起來比較清爽。茭白炒牛肉是非常經典的搭配，是南昌人的大愛！”食材明細主料牛肉（250...

“美味的沙茶牛肉卷裡面的蔬菜在烤制的過程中吸收了牛肉的湯汁更加鮮美了。我特意把牛肉卷擺成了爆竹的樣子，竹爆平安，寓意大家來年平平安安，幸福快樂。”食材明細主料牛肉（300克）胡蘿蔔（半個）杏鮑菇（半個）芹菜葉（適量）聖女果（適...

食材明細主料牛肉（適量）輔料雞精（適量）葡萄酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）色拉油（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑胡椒煎牛肉的做法步驟1、準備的牛肉。2、牛肉切片。3、用刀背把牛肉片剁薄攤開。4、在剁好的牛...

食材明細主料牛肉餡（500克）韓式辣醬（4勺）輔料大蒜（5瓣）配料大醬（1勺）白糖（半勺）料酒（2勺）生薑粉（半勺）芝麻油（3勺）胡椒粉（少許）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓式牛肉醬的做法步驟1、把大蒜切成細末備用。2、有牛肉餡用牛肉餡，沒有牛...

“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，脂肪含量低，味道鮮美，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、...

食材明細主料嫩菱角肉（200克）牛肉（100克）輔料青椒（一個）澱粉（適量）蔥姜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）美極鮮（適量）料酒（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秋菱牛肉的做法步驟1、牛肉切片加入料酒，糖，胡椒粉，澱粉，美極鮮...

“腐竹牛肉滑片這道菜易操作，可謂方便快捷，更重要的為喜歡吃豆類家加工食品的人們提供另一種做法。歡迎大家品嚐~~”食材明細主料牛肉（200克）輔料腐竹（50克）青椒（一個）澱粉（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）老薑（適量）...

“又一個超簡單的電飯煲菜譜！！！！雖然看上去有點不美觀，但是超nice的！！！哈哈哈~~~”食材明細主料土豆（一個）胡蘿蔔（半根）西紅柿（2個）牛肉（適量）玉米粒（適量）米飯（適量）輔料西蘭花（適量）配料咖哩粉（適量）鹽（適量）咖哩（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

“家宴上的金針牛肉卷，深受孩子們的喜歡。孜然的香味，讓孩子們胃口大開，你也來嚐嚐吧······”食材明細主料牛肉（200克）輔料金針（100克）胡蘿蔔（半根）青椒（2個）澱粉（少許）配料大蔥（少許）姜蒜（少許）油匙（2茶）黑胡椒粉（1茶匙）鹽（少許）辣椒...

“鮮板栗的蛋白質含量為5%左右，鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍，具有健脾胃、益氣、補腎、強心的功用。中醫認為，牛肉性味甘溫，屬溫補食品且不上火，牛肉進補有益氣止渴、強筋壯骨、...

“每次去西餐廳，兒子都要點炒一份牛肉粒炒飯，他說，飯裡面有說不出的誘惑，呵呵，有一次，我也終於抵抗不住他說了無數次的誘惑，嘗試了一下一直在誘惑他的炒飯，呵呵，原來，飯裡面有黃油的奶香味”食材明細主料牛柳（200克）米飯（300克）輔料...

“【金牛鐵哥】---《牛肉烤蝦滷雀卵》（11月25日創意命名）【金牛鐵哥】系列菜式是專為兒童、青少年男士健兒所創意的，其食材配置、濃重的色相、厚質的口感，豐富的鋅、鐵、蛋白等等，均是健兒體能的營養要素和偏愛的滋味。烹...