它遍佈在很多地方，黃花菜是哪裡的

黃花菜俗稱"金針菜，"是大家平時很熟悉的一種蔬菜，在超市市場也是能買到的，它是一種營養價值高、具有多種吃法的花卉珍品蔬菜，我們平時在買黃花菜的時候可能不會注重它的來源，而黃花菜是哪裡的?接下來讓小編為大家介紹下黃花菜的各地來源。

黃花菜是哪裡的

中國南北各地均有栽培，多分佈於中國秦嶺以南、湖南、江蘇、浙江、湖北、江西、四川、甘肅、陝西、吉林、廣東與內蒙古草原等地。四川渠縣被稱為“中國黃花之鄉”。邵東縣、祁東縣被命名為“黃花菜原產地”。甘肅慶陽生產的黃花菜品質優良，遠銷海外。1.湖南省祁東縣祁東黃花菜，湖南省祁東縣特產，湖南省祁東縣的黃花菜是全國最大的黃花菜產區，祁東黃花菜乾菜菜條中間草青色，兩頭褐綠色，均勻有光澤;肉質肥厚，氣味芬芳，口感甜。

1.湖南邵東

邵東黃花菜是一種多年生的草本植物，，它味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分，其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。

2.河南淮陽

淮陽黃花菜質地筋脆，久煮不散，清脆爽口，餾晒後色澤金黃，糖分多，油分大，幹而不碎，富有彈性，味鮮純美，營養豐富，別具風味

3.陝西省大荔縣

大荔黃花菜具有針長、色佳、肉厚、味香、營養豐富，配以葷菜香而不膩。

4.甘肅慶陽黃花菜

慶陽黃花菜含多種維生素、營養豐富，蛋白質、糖份、礦物質等，黃花菜乾菜條長色鮮，色澤黃亮，久煮不散，烹熟後色香味極佳。

通過以上小編為大家介紹的黃花菜不同產地地區，大家都有所瞭解到，黃花菜是哪裡的，黃花菜也是做菜的好原料，吃法眾多，在平時購買黃花菜也可以根絕個人的口味做法選擇合適的黃花菜，吃起來別有風味。而平時大家也可以多多吃黃花菜，是一種非常有營養的食物。