去寒的薑茶怎麼做
我們平時喝奶茶多了，偶爾會想換換口味之類的，又或者是我們平時感冒了，不舒服的時候，我們都想喝一杯薑茶暖暖胃。看到生薑漂浮在經過被人調料過的水上面，覺得不可思議，也想自己試試製作。但是，又是摸不著頭腦，不知道該怎麼辦？這時候就可以繼續往下看。
去寒的薑茶怎麼做
薑茶是一種飲品，用茶葉少許，生薑幾片去皮水煎，飯後飲用薑茶，有發汗解表、溫肺止咳的功效，有利於治療流感、傷寒、咳嗽。
薑茶也是英國人喜歡的飲料，和中國人治感冒的薑湯差不多。 英國薑茶做法非常簡單，只要泡茶的時候放上一節鮮姜，然後加糖燜上十多分鐘，就做好了。
一、薑茶的做法
1、老薑茶
材料
紅茶6克，老生薑10克，蜂蜜適量。
製作
將紅茶葉與老生薑加清水煎茶，待溫時，調入蜜糖飲用。
功效
溫中散寒，健胃消食。適用於寒邪所致胃痛。
注意
溼熱型胃痛不宜用。
2、紅糖薑茶
用料
生薑50克紅糖：75克
功效
暖宮、活血
做法
生薑剁得碎碎的，加三碗水煲成一碗水，如果是要補血的，請加入紅棗。在煲到差不多剩下一碗水的時候，加入紅糖。紅糖不用煲這麼久
3、開水薑茶
材料生
姜一片，開水一杯
製作
一杯水用一片姜即可，開水沖泡，熱飲
功效
1、夏天吃涼東西前飲用，可預防宮寒
2、生薑性溫，有溫中散寒的功效
注意民
間有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的說法，夏天飲用最好。
二、藥用價值
去寒的薑茶只對風寒感冒有效，對風熱感冒喝了反而會加重症狀。風寒感冒和風熱感冒區別症狀是：風寒感冒是風寒之邪外襲、肺氣失宣所致。症狀可見：惡寒重、發熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜熱飲、苔薄白;風熱感冒是風熱之邪犯表、肺氣失和所致。症狀表現為發熱重、微惡風、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰粘或黃、鼻塞黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白微黃。風寒感冒從中醫來說是風寒外襲，而生薑是熱性的，主辛散，可以驅散外邪，所以有效。但風熱感冒就是實邪內阻了，喝薑茶反而加重症狀。
而生薑被當作香辛蔬菜使用，泡茶用的是乾燥後的根莖。姜可溫暖胃部，幫助食物的吸收，抑制噁心感，據說嚼薑片比任何藥物更能防止暈車。
上文簡單的介紹了各種薑茶的做法，以及簡單的說了下薑茶的功效與作用，包括去寒的薑茶的作用與功效。可以得知的是，即使我們平時感冒了，我們也可以喝薑茶來暖胃和治療一定的傷寒和咳嗽。這對我們身體健康而言是有益處的，而且也十分方便。
