總的來說還是可以吃的，小龍蝦能吃嗎

一般到了夏天的時候，小龍蝦就會成為一個非常熱門的話題，基本上在大街小巷，很多的餐廳裡面都可以看到小龍蝦的身影，小龍蝦是一種口感很不錯的食物，所以受到很多人的喜愛，但也經常聽到大家說小龍蝦是非常髒的，是不可以拿來食用的，那麼小龍蝦能吃嗎？

小龍蝦能吃嗎

1.小龍蝦最早的時候是從日本引進的，現在小龍蝦在世界各地很多地方都有養殖，包括我國很多地方都有養殖小龍蝦，小龍蝦當中的營養價值還是非常豐富的，含有鎂元素，鋅元素，碘元素和硒元素等一些微量元素，這些營養元素對我們人體來說都是有一定的好處的，因此，龍蝦是一種可以食用的淡水經濟蝦類，同時也是一種非常受歡迎的蝦類食物。

2.小龍蝦有很多的烹飪方式，比如說非常常見的有清蒸小龍蝦，椒鹽小龍蝦，香辣小龍蝦等。在製作小龍蝦的時候還是有一些需要注意的問題的，因為小龍蝦當中有一些部分是比較髒的，這些部分是不可以食用的。

3.在小龍蝦的蝦頭當中是有蝦黃的存在的，蝦黃是營養價值非常豐富的一個部位，同時蝦黃的口感也是很好的，但是蝦頭是比較難清理的一個部位，因為在蝦當中會含有很的內臟，並且蝦頭是寄生蟲和重金屬可能會存在的一個部位，所以一般來說還是不建議食用蝦頭的。

4.小龍蝦的蝦線是非常髒的，一般我們可以看到小龍蝦的蝦線是呈現出黑顏色的，其實除了小龍蝦以外，大部分的蝦類食物當中的蝦線也都是很髒的，所以我們在食用小龍蝦的時候，蝦線是一定要提前去除的，否則很有可能對我們的身體造成一定的影響。

5.其實的話，我們在食用小龍蝦的時候，一定要確保將小龍蝦清洗乾淨了，並且其中不能吃的部位千萬不能吃，在這樣的前提下，食用小龍蝦是沒有問題的。當然，如果我們是自己買小龍蝦回來進行烹飪的話，當我們再購買小龍蝦的時候，就一定要選擇質量比較好的小龍蝦，有一些小龍蝦確實是在比較髒的環境當中養殖的，這種小龍蝦當中確實會含有一些對人體危害比較大的成分的。

小龍蝦能吃嗎？將小龍蝦煮熟煮透，並把不能吃的部位去除，這樣小龍蝦其實是可以食用的，而且小龍蝦的味道是很不錯的，當然，過量的食用小龍蝦一定是不可取的，嚐嚐鮮是非常不錯的選擇。