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櫻桃小番茄怎麼做著吃呢

櫻桃小番茄別名是“聖女果”,大家對這個也不陌生了,首先大家都會洗了直接吃,但其實櫻桃小番茄還是有很多吃法的,大家想知道嗎,接下來小編會給大家介紹一些櫻桃小番茄的製作方法,有興趣的吃貨們往下看,然後不妨學一下哦,希望能幫助到大家。

櫻桃小番茄怎麼做著吃呢

櫻桃小番茄怎麼做著吃呢?

一、聖女果什錦花邊披薩

用料:披薩餅配料、高筋麵粉250克、酵母粉1小勺、白砂糖15克、鹽1/2小勺、黃油20克、水150克、披薩餡配料、番茄醬適量、幹牛至適量、馬蘇裡拉乳酪適量、脆皮腸10根、聖女果10顆、核桃仁適量、速凍蔬菜粒100克

聖女果什錦花邊披薩的做法

1、把披薩餅配料中的所有材料放入揉麵機,揉20分鐘,得到一個光滑麵糰,蓋保鮮膜發酵至兩倍大。

2、揉壓發酵好的麵糰排氣,滾圓,放入大碗裡蓋保鮮膜,鬆弛15分鐘。

3、鬆弛好後,分出1/3麵糰做8寸披薩,另外的2/3麵糰做9寸披薩(其中如圖留出一小塊做花邊用),放入刷了一層薄油的披薩盤中。

4、用叉子在披薩麵餅上戳很多小孔,這樣可以防止麵餅在烘烤時拱起。

櫻桃小番茄怎麼做著吃呢 第2張

5、把披薩花邊用的麵糰擀成薄片,包入脆皮腸。

6、切成2釐米左右的小段(1根脆皮腸切成5小段,一共用了6根脆皮腸左右),就是花邊。

7、披薩麵餅邊緣刷一層水,把花邊粘上去。

8、在披薩麵餅上刷一層番茄醬。在披薩麵餅上撒適量幹牛至。在披薩麵餅上放上切好的聖女果、脆皮腸與核桃仁,再撒一層馬蘇裡拉乳酪。

9、在披薩麵餅上放上速凍蔬菜粒,再撒一層馬蘇裡拉乳酪。

10、烤箱預熱180度,上下火,中層,烘烤20分鐘左右。

11、剩餘1/3麵糰用相同的方法做成沒有花邊的普通披薩,烤箱預熱180度,上下火,中層,烘烤20分鐘左右。

12、花邊披薩出爐啦!

二、聖女果沙拉

用料:聖女果10顆、生菜2片、紫甘藍少量、香橙醬少量、洋蔥碎少量

聖女果沙拉的做法

1、聖女果開水灼30秒左右,撈出放涼水裡剝皮。

2、洋蔥切碎,紫甘藍切絲。

3、把所有的食材放一起,放冰箱裡。3-8小時。過夜更好吃

小貼士

我放了些自制的香橙醬,放別的沙拉醬也很好吃。

櫻桃小番茄怎麼做著吃呢 第3張

櫻桃小番茄怎麼做著吃呢,小編就先介紹到這裡,不知道大家學會了沒有呢?不過櫻桃小番茄不能多吃,要適可而止,因為櫻桃小番茄會有很多激素和催熟劑,所以還在發育的孩子儘量少吃,不然容易早熟哦。以上方法是小編給大家的一個參考而已。

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