男孩吃什麼有助於長高
現在的家長都希望自己的孩子能夠長得高一點,特別是男孩子,就算相貌平平,長得高一點就還是很帥的。所以現在的家長就會不惜耗費大量錢財來給孩子補品吃,其實沒必要這麼緊張,生活中的很多食物都可以幫助孩子長高,那麼男孩吃什麼有助於長高呢?
男孩吃什麼有助於長高
一、紫薯牛奶糕
⒈材料
紫薯150g,鮮奶360g,砂糖50g,魚膠粉12g
⒉做法
⑴魚膠粉先用一點水浸泡變軟。
⑵紫薯去皮切塊蒸熟後,放入攪拌機攪拌,再加入200g的鮮奶加以攪拌(攪拌到變成紫薯泥漿)
⑶鍋裡倒入剩下的160g的鮮奶,加入砂糖,魚膠粉攪拌至融化。
⑷加入紫薯泥漿煮滾,再以小火繼續攪拌五分鐘。過程要不斷攪拌避免粘鍋燒焦。
⑸倒入容器裡讓它冷卻,放入冰箱直至凝固。
二、豬肝胡蘿蔔木耳
⒈材料
豬肝200克,胡蘿蔔1根,木耳少許,油、醬油、蔥姜、料酒、澱粉、鹽、雞精適量。
⒉做法
⑴豬肝用水浸泡1小時去除血水,再洗淨切片用料酒、醬油、澱粉抓勻。
⑵胡蘿蔔洗淨切片,木耳泡發。
⑶起鍋熱油爆香蔥姜,爆炒豬肝變色盛出。
⑷鍋內餘油炒胡蘿蔔、木耳,燜煮1分鐘。
⑸放豬肝煸炒片刻,放鹽和雞精調味即可。
三、豬肝蛤蜊湯
⒈材料
新鮮豬肝,胡蘿蔔,蘑菇,蛤蜊,蔥,鮑魚汁,香油
⒉做法
⑴將新鮮豬肝切片,胡蘿蔔切片,蘑菇撕塊兒,蛤蜊洗淨備用。
⑵首先在鍋內加水將蛤蜊煮至開口後停火,將蛤蜊湯倒入湯碗靜置,期間把蛤蜊只取其肉備用。
⑶另起鍋將蛤蜊湯倒入燒開後依次加入蘑菇、豬肝,3分鐘後加蛤蜊肉和胡蘿蔔片,燒開後撒上蔥花,淋上少許鮑魚汁、香油,即可出鍋。
四、排骨白菜豆腐湯
⒈材料
白菜250克,北豆腐200克,粉絲250克(選擇性新增),排骨2塊,調料:鹽3克,胡椒粉3克
⒉做法
⑴排骨洗淨,先燙過去除血水,衝淨泡沫後,重新加開水煮開,加料酒一大匙,小火慢燉。
⑵白菜洗淨,切成長條。豆腐切成長方塊。粉絲用開水泡發後備用;
⑶排骨湯煮好後,放入白菜,再放入豆腐、粉絲,用文火將白菜熬爛;
⑷出鍋前加少許鹽和胡椒調味即可。根據個人喜好點幾滴香油,注意別放多了,因為放多了反而會遮蓋了白菜湯原有的清香,其實不放也很好喝的。
五、蝦皮炒蘿蔔絲
⒈材料
白蘿蔔600公克,蒜末10公克,蝦皮20公克,高湯150㏄,蔥末10公克,鹽1/4茶匙,雞粉1/4茶匙,糖少許,胡椒粉少許
⒉做法
⑴白蘿蔔洗淨,去皮後切絲。
⑵熱鍋,加入2大匙沙拉油,將蒜末、蝦皮爆香後撈出備用。
⑶於作法2鍋中加入蘿蔔絲炒2分鐘後,倒入高湯,並蓋上鍋蓋燜煮約10分鐘後,開啟鍋蓋加入作法2的爆香料、調味料和蔥末拌炒至湯汁略收即可。
六、海底椰潤肺豬骨湯
⒈材料
豬脊骨1段,海底段適量,沙蔘適量,玉竹適量,地蠶適量,銀耳適量,蜜棗適量,鹽適量
⒉做法
⑴將豬骨切大塊。
⑵和其他材料一起入鍋加水燒開,文火燉2小時加鹽調味就行了。清清甜甜的,非常好喝。
男孩吃什麼有助於長高呢?以上為大家介紹了六種有助於男孩子長高的菜品,其實要想孩子長高,最重要的還是給孩子補鈣,其實適當的吃一些比較好的鈣片還是不錯的。但是最重要的還是日常飲食,少吃垃圾食品,多吃有營養的就好了。
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