沒熟的人蔘果能吃嗎

食物與我們的生活息息相關，也是決定健康生活因素之一，離開了合理的膳食結構，人體的健康會受到很大的影響。所以，我們必須學著如何安排好飲食。找到每種食物正確的開啟方式，尋找到適合自己健康的飲食方式，一定會有所收穫噠！今天會我們會為大家介紹沒熟的人蔘果能吃嗎。

沒熟的人蔘果能吃嗎

不熟的人蔘果是可以吃的，不過不好吃，吃起來沒味道，很多人也都吃不慣。而完全熟透的了人蔘果吃起來是甘甜多汁的，十分爽口。

如果買到了不熟的人蔘果，大家也不用擔心，將它與香蕉一起放置幾天就會自然成熟了，直接洗淨去皮食用或者炒菜煮粥都可以。

人蔘果又名長壽果、鳳果、豔果，是產於我國武威地區的一種保健水果。果實形狀多似心臟形和橢圓形，成熟時果皮呈金黃色，有的帶有紫色條紋。果為多汁漿果，成熟的果實呈奶油色或米黃色。

人蔘果除具有高蛋白、低糖、低脂外，還富含維生素C，以及多種人體所必需的微量元素，尤其是硒、鈣的含量大大地高於其他的果實和蔬菜。人蔘果有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補鈣、美容等功能。

人蔘果怎麼吃

人蔘果就如它的名字一樣，是一種很有營養的水果，這種水果對人的保健作用是很大的，長期食用能讓人們更加的健康，如果您想美白，可以長期吃人蔘果，還有那些血壓不穩定的患者，也可以長期的食用人蔘果，因為人蔘果有降糖、降血壓的作用。

人蔘果的科學食用與深加工的方法頗多，現簡介如下

1、參果炒肉片

人蔘果250克，豬肉100克，精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、薑末、醬油各適量。先將人蔘果去蒂、洗淨、切片，再將豬肉洗淨、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒，七八成熟時加入人蔘果片和佐料，再炒熟裝盤即可。

2、當做水果鮮食

生食的人蔘果.一定要充分成熟，才有淡雅的清香氣，果肉淡黃，爽口多汁，風味獨特。

3、涼拌人蔘果

將充分成熟的人蔘果洗淨切片入盤中.加入適量精鹽醃漬片刻，倒去滲出的水分，再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌勻食用。

4、籠蒸人蔘果

即將人蔘果洗淨.縱切至2/3處.讓一部分果皮與果肉相連，將果瓤挖去，再將肉餡填人其中.入籠蒸熟，取出待溫，用潔淨的快刀將其橫切成片.然後食之。此外，作為蔬菜，還可炸、燜、燉等;深加工還可製成人蔘果果汁、罐頭、果脯、冰淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等。

相信大家瞭解之後，肯定會在生活中不斷嘗試這些做人蔘果的方法，一定能找到適合你的方式噠，這道普通的菜餚對於一些人來講是有著深遠意味的，更是是濃濃的情感寄託，希望大家看完以上沒熟的人蔘果能吃嗎的方法之後，將這份感動帶給你們的家人和朋友們。。