五香烙餅怎麼做,五香烙餅的做法 香飄網 主食 1.57W 大中小設定文字大小 “平日用鏊子烙餅,放的油很多,今天用的陶瓷烤盤,不用放那麼多油,有些柴火鍋做的味道呢。” 食材明細主料麵粉 (260克)五香面 (6克)輔料水 (適量)鹽 (10克)油 (28克)五香 (口味)其他 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)五香烙餅的做法步驟1、冷水和麵。2、邊和麵邊加水,和成稍軟的麵糰。3、餳20分鐘後將麵糰分成3份。4、取一塊擀成薄片,均勻撒鹽和五香面,並牓油刷均勻。5、將面片捲起。6、盤起來。7、擀成和鍋差不多大小。8、陶瓷烤盤上倒油刷勻,開中小火。9、油熱放入餅坯。10、表面刷油,勤翻面,防糊。11、差不多五分鐘就能熟。12、趁熱吃吧,挺酥的。小竅門鹽的份量根據自己平時口味放就行,油的份量是餅裡面的。烙的時候不要用大火,否則很快就糊。 TAG標籤:五香烙餅 烙餅 五香 五香烙餅的做法 五香烙餅的做法步驟 五香烙餅的家常做法 五香烙餅怎麼做 五香烙餅的最正宗做法 五香烙餅怎麼做好吃 #