中國結花捲怎麼做，中國結花捲的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

中國結花捲的做法步驟

• 1、胡蘿蔔蒸熟和麵粉，酵母，糖，泡打粉及少許溫水一起揉成麵糰。

• 2、把胡蘿蔔揉勻在麵糰裡，醒發一會。

• 3、擀成薄片，用刀切成長條。

• 4、把麵條搓一下襬出如圖所示的十字形。

• 5、下面的條向右邊捲起，留一點空隙。

• 6、右邊的麵條壓住上面的麵條。

• 7、上面的麵條壓住左邊的麵條。

• 8、左邊的麵糰從下面的空隙中穿入。

• 9、收緊後就形成了簡單的中國結。

• 10、如果還想複雜一點，可以將四條邊稍拉長一點，再重複一遍上面的步驟。

• 11、就形成了這樣的中國結。

• 12、醒發一會入蒸籠蒸熟。

• 13、蒸好的中國結花捲。