雪菜肉絲麵的做法 百吃不厭------雪菜肉絲麵 雪菜肉絲麵怎麼做 香飄網 主食 1.02W 大中小設定文字大小 食材明細主料鮮麵條 (3人份)雪菜 (80克)豬瘦肉 (50克)輔料蒜瓣 (2個)姜 (1小塊)蔥 (半棵)花生油 (1勺)配料生抽 (半勺)鹽 (半茶匙)蠔油 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)雪菜肉絲麵的做法步驟1、備料。豬肉半解凍切絲。雪菜泡水半小時去掉一些鹽分擠幹。2、雪菜切小段,蔥姜切絲,蒜切碎。3、熱鍋下油,放蒜末煸出香味。4、放蔥薑絲。5、放肉絲翻炒。6、放生抽、鹽和蠔油翻炒,適量淋點開水防止糊鍋。7、放入雪菜。8、翻炒片刻,繼續加熱水小火煨幾分鐘,停火待用。9、鍋內加水燒開後煮麵條。可以炒菜的時候就開始煮,同時進行,但要看好防止溢鍋。10、麵條盛入碗內,放入雪菜肉絲,澆幾勺麵條湯,拌拌開吃。 TAG標籤:肉絲麵 雪菜肉絲麵怎麼做 雪菜肉絲麵 雪菜 雪菜肉絲麵的做法步驟 不厭 雪菜肉絲麵的家常做法 雪菜肉絲麵怎麼做好吃 雪菜肉絲麵的做法 雪菜肉絲麵的最正宗做法 百吃 #